Çikolata Sosu

250 gr süt
20 gr un
7,5 gr kakao
62,5 gr toz şeker
1 paket vanilya
50 gr bitter kuvertür
5 gr teremyağ
Yapılışı:
Un,kakao,tozşekeri tencereye koy ve harmanla.Soğuk sütü içine boşalt,orta ateşte kaynat ve ocaktan al.
Çikolata,teremyağ ve vanilyayı ekle çırpma teli ie karıştır.
Bu çikolata sosunu browni,çikolatalı kek ve cheesecake üzerinde kullanabilirsiniz.