24 Eylül 2010 Cuma

Çikolata Sosu

250 gr süt
20 gr un
7,5 gr kakao
62,5 gr toz şeker
1 paket vanilya
50 gr bitter kuvertür
5 gr teremyağ
Yapılışı:
Un,kakao,tozşekeri tencereye koy ve harmanla.Soğuk sütü içine boşalt,orta ateşte kaynat ve ocaktan al.
Çikolata,teremyağ ve vanilyayı ekle çırpma teli ie karıştır.
Bu çikolata sosunu browni,çikolatalı kek ve cheesecake üzerinde kullanabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder